زيت الزيتون

الوصف

زيت الزيتون من أفضل زيت الزيتون في مصر من طور سيناء قال تعالى:
وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَاءَ تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِّلْآكِلِينَ (20)
فزيت طور سيناء في جنوب سيناء أفضل من شمال سيناء بنص كلام الله

ثم أن الله سبحانه وتعالى شبه نوره بالنور الصادر عن زيت شجرة الزيتون حيث قال« يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية يكاد زيتها يضئ ولو لم تمسسه نار نور على نور» وهذا يدل على أن شجرة الزيتون شجرة مباركة وزيتها مبارك كذلك .

ولقد ذكر الزيتون في مواضع كثيرة في القرآن الكريم في قوله سبحانه وتعالى «وجنات من أعناب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه» (والنخل والزرع مختلفا أكله والزيتون والرمان)(ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب)« فأنبتنا فيها حبا وعنبا وقضبا وزيتونا ونخلا» وهذه الآيات وغيرها تدل على مدى أهمية الزيتون وزيته ، وعن ابن عمر رضي الله عنهما انه قال :

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم إئتدموا بالزيت وادهنوا به فإنه يخرج من شجرة مباركة وفي رواية عن ابن اسيد انه قال : قال صلى الله عليه وسلم (كلوا الزيت وادهنوا به فانه من شجرة مباركة ).